La convenzione Stayman per le quinte nobili è un alternativa alla Puppet Stayman che semplifica di molto lo sviluppo della licita quando l'apertura di 1SA prevede per sistema la possibile presenza di un quinta nobile.

La convenzione prevede di usare la normale Stayman quando si dispone di una quarta nobile ed eventualmente di ripetere l'interrogazione con 3§ per sapere se il colore nobile nominato dall'apertore in risposta è quinto, mentre, quando si è privi di quarte nobili, ma si è portati a preferire la manche in nobile qualora l'apertore fosse in possesso di una quinta nobile, si esegue l'interrogazione direttamente con un salto a 3¨.